Куриные оладьи с сыром на кефире
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. В фарш для оладий можно добавлять свежий или сухой чеснок, другие пряности и специи. Также отлично впишется свежая зелень. Так как кефир бывает разный по консистенции, количество муки регулируйте. При необходимости добавьте немного больше указанного количества. Расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В фарш добавьте яйца, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте кефир и натертый на мелкой терке сыр. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Введите муку, посолите фарш по вкусу.
- 5
Шаг 5
Жарьте оладьи в растительном масле с двух сторон, на среднем огне до готовности. Выкладывайте фарш на сковороду столовой ложкой, он достаточно жидкий относительно фарша для котлет. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
- 6
Шаг 6
Оладьи отлично сочетаются с любым гарниром.