Куриные оладьи с кукурузой
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Куриные оладьи с кукурузой - очень простое блюдо, которое, несмотря на свою примитивность, обладает весьма оригинальным и неожиданным вкусом. Обжаренная вместе с фаршем кукуруза и фасоль придают куриному мясу несколько иной вкус. Это блюдо хорошо подавать со сметаной или другим холодным соусом. Большой его плюс еще и в быстроте приготовления - словом, взять на вооружение этот рецепт стоит. Удачи Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
При помощи блендера или мясорубки превращаем куриное филе в куриный фарш.
- 2
Шаг 2
Добавляем в фарш кукурузу, мелко нарубленную фасоль, яйца, специи и мелко нарубленный лук.
- 3
Шаг 3
Хорошенько все это дело перемешиваем.
- 4
Шаг 4
В сковороде разогреваем растительное масло. Формируем из получившегося фарша лепешки и обжариваем их 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне. Готово!