Куриные оладьи с грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Нам понадобится курица, шампиньоны, яйца, сметана, мука, зелень, соль и растительное масло. Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить невероятно вкусные оладьи для всей семьи. Готовятся такие оладьи достаточно просто и быстро. Подавать куриные оладьи можно с салатом из свежих овощей Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Крицу нарежьте очень мелко и выложите в глубокую тарелку.
- 3
Шаг 3
Шампиньоны хорошо помойте, мелко нарежьте и добавьте к курице.
- 4
Шаг 4
К курице с грибами добавьте яйца, чеснок и мелко нарезанную зелень.
- 5
Шаг 5
Добавьте сметану и хорошо все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Всыпьте просеянную муку, добавьте соль, специи и еще раз хорошо все перемешайте. Обжарьте оладьи в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.
- 7
Шаг 7
Куриные оладьи с грибами готовы.