Куриные ножки золотистые
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления куриных ножек используются такие ингредиенты как: мед, карри, французская горчица, кунжут. Получается сытно и вкусно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В первую очередь хорошенько промываем куриные голени. Затем от кожи их очищаем. В кастрюлю укладываем голени, кипятком заливаем и, добавив соль, минут десять-пятнадцать варим до полуготовности.
- 2
Шаг 2
2. Для соуса смешиваем французскую горчицу, карри и мед.
- 3
Шаг 3
3. Вынимаем из воды полу готовые голени и даем им обсохнуть.
- 4
Шаг 4
4. На предварительно смазанный растительным маслом противень кладем голени и полученным соусом поливаем каждую. Минут 15-20 запекаем в духовке. Голени, во время запекания, смазываем соусом и переворачиваем несколько раз.
- 5
Шаг 5
5. Обжариваем слегка кунжут, пока готовятся голени. Чтобы кунжут не подгорел, перекладываем его в сухую холодную емкость, как только он подрумянится.
- 6
Шаг 6
6. Обжаренным кунжутом посыпаем готовые голени. Куриные ножки золотистые готовы..