Куриные ножки, запеченные в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Можно запечь не только куриные ножки, а окорока, бедра, куриное мясо или филе. Подойдет не только курица, а также индюшиное мясо. Блюдо можно приготовить на обед или к ужину. Такие ножки подавайте с гарниром из отварных или запеченных овощей, с пюре из картофеля или с кашей, макаронами Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте хорошенько ножки, очистите их от перьев. Вытрите насухо мясо и посолите.
- 2
Шаг 2
2. В чашу мультиварки налейте столовую ложку растительного масла, выложите ножки и выставьте режим «Выпечка», готовьте полчаса, регулярно переворачивая, чтобы образовалась красивая корочка.
- 3
Шаг 3
3. Тем временем очистите и вымойте грибы, нарежьте их небольшими кусочками или пластинками.
- 4
Шаг 4
4. В небольшой емкости смешайте томатную пасту, измельченные зубчики чеснока, соль, карри, майоран и любые специи по вкусу.
- 5
Шаг 5
5. После окончания приготовления добавьте к курице грибы, а также приготовленный соус.
- 6
Шаг 6
6. Перемешайте все содержимое и готовьте в режиме «Тушение» еще 20 минут под закрытой крышкой.
- 7
Шаг 7
7. Получится сочное и нежное мясо, с обилием жидкости.
- 8
Шаг 8
8. Аккуратно переложите ножки в тарелку и сразу подавайте к столу.