Куриные ножки запеченные с булгуром в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления подойдет любая часть курицы, но учтите, что грудка будет немного суховата. Специи тоже можно использовать по своему вкусу. Если любите зажаристую курочку, смажьте верх майонезом и немного подержите на верхнем уровне духовки. При подаче блюдо можно посыпать свежей зеленью и добавить сливочное масло Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления куриных ножек запеченных с булгуром.
- 2
Шаг 2
Куриные ножки сполосните, обсушите, посолите и добавьте аджику. Перемешайте все и оставьте мариноваться в течение 30 минут.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук очистите и мелко порежьте. В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте порезанный лук. Обжаривайте его на среднем огне в течение 5-7 минут, перемешивая.
- 4
Шаг 4
В высокую форму для запекания насыпьте булгур и влейте воду, посолите и поперчите.
- 5
Шаг 5
Сверху выложите обжаренный лук и куриные ножки.
- 6
Шаг 6
Закройте форму фольгой и запекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Достаньте форму из духовки и сразу подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.