Куриные ножки в соусе барбекю
Описание
Если вы никогда не пробовали готовить куриные ножки в медовом соусе, сейчас самое время. Приготовленные по данному рецепту куриные ножки получаются сочными, с хрустящей золотистой корочкой и очень ароматными. Никогда не скажешь, что их готовили в обычной духовке. Конечно, лучше дать мясу замариноваться 3-4 часа, но в спешке можно ограничиться и часом. По желанию посыпьте блюдо любимой зеленью: петрушкой, укропом, базиликом или орегано
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовьте маринад: смешайте соевый соус, кетчуп, апельсиновый сок, растительное масло, мед, горчицу и измельченный чеснок. На куриных ножках сделайте неглубокие надрезы ножом.
- 2
Шаг 2
2. В большой миске смешайте куриные ножки и маринад. Оставьте куриные ножки замариноваться на 1 час. Выложите замаринованные куриные ножки на противень, покрытый пергаментом.
- 3
Шаг 3
3. Сверху полейте оставшимся маринадом. Выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке до готовности. Каждые восемь минут переворачивайте ножки и поливайте соусом.