Куриные ножки как в KFC
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить румяные куриные ножки c хрустящей корочкой как в сетевом ресторане KFC можно и дома, сделать это легко и просто. Куриные ножки можно запечь в духовке, что более полезно или пожарить во фритюре, тогда к списку продуктов следует добавить растительное масло. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте вкусно и аппетитно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте майонез, соль, 1/2 паприки, добавьте тертый на терке чеснок.
- 3
Шаг 3
Выложите в майонезный маринад куриные голени, накройте пищевой пленкой, дайте замариноваться в течение 30-60 минут.
- 4
Шаг 4
Измельчите в блендере овсяные хлопья, но не очень мелко, не в муку.
- 5
Шаг 5
Смешайте муку, овсяные хлопья, паприку.
- 6
Шаг 6
Взболтайте в миске 2 яйца.
- 7
Шаг 7
Обваляйте куриную голень сначала в сухой смеси.
- 8
Шаг 8
Окуните во взбитое яйцо.
- 9
Шаг 9
Снова обваляйте куриную голень в мучной смеси.
- 10
Шаг 10
Далее возможны два способа готовки, можно обжарить во фритюре или сделать это блюдо более полезным, и запечь куриные ножки в духовке. Для этого выложите куриные ножки в форму для выпечки, которую необходимо предварительно смазать растительным маслом.
- 11
Шаг 11
Запекайте куриные ножки в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут, до готовности. В процессе готовки можно полить ножки выделившимся соком, чтобы они получились с румяной корочкой.
- 12
Шаг 12
Подавать куриные ножки можно с любым гарниром или без него. Отлично подходит к такому блюду овощной салат. Получается вкусно и полезно!