Куриные медальоны с ананасом и сыром

Описание

Для приготовления этого блюда нужно взять куриные грудки, разрезать вдоль на 2 пласта, отбить молоточком – и получатся куриные медальоны. И вот с ними уже можно приготовить много вкусных блюд

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Подготовленные куриные медальоны натрите смесью соли, черного перца, чесночного порошка и молотого острого перца.

2. 2

   Шаг 2

   Обжарьте медальоны на гриле по 4-5 минут с каждой стороны до готовности.

3. 3

   Шаг 3

   На гриль положите круглые ломтики ананаса, потом — курицу, сверху — пласт ветчины и сыра. Запекайте на гриле, пока сыр не расплавится.

4. 4

   Шаг 4

   Для соуса взбейте вместе 5 последних ингредиентов.

5. 5

   Шаг 5

   Горячие куриные медальоны подайте, украсив соусом, с гарниром из нарезанного запеченного ананаса.