Куриные маффины с сыром
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Мое фирменное блюдо - куриные маффины с сыром. Рецепт мне нравится своей простотой, ведь по сути для приготовления этой закуски не нужно прикладывать особых усилий. Все делается очень быстро, однако результат - замечательный. Маффины получаются очень нежные и мягкие, со слегка влажной текстурой. Такие можно и на праздничный стол подать. Рекомендую попробовать Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
- 2
Шаг 2
Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.
- 3
Шаг 3
Добавьте в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Получившейся смесью наполните формочки для маффинов. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 20 минут.
- 5
Шаг 5
Готово! Подавать остывшими.