Куриные

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Рекомендую использовать куриное филе, ведь с ним проще работать, но его можно заменить окороком, бедрами и другими мясистыми частями. Такие куриные лапти вы можете подавать теплыми или холодными. Их подают с хлебом или с гарниром из картофеля, каши или овощей Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Вымойте филе, затем обсушите его салфетками и нарежьте небольшими полосками или кубиком.

2. 2

   Шаг 2

   Очистите лук и нарубите его мелким кубиком. Сложите мясо и лук в миску, добавьте яйца, майонез, крахмал, соль и перец, хорошенько все перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Отправьте миску с курицей на пару часов в холодильник.

4. 4

   Шаг 4

   Разогрейте сковороду с растительным маслом, ложкой возьмите небольшое количество приготовленной смеси и выложите на разогретую поверхность.

5. 5

   Шаг 5

   Обжаривайте лапти с двух сторон до золотистой корочки, затем подавайте к столу.