
Горячие блюда
Куриные кусочки в яйце
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Куриное мясо в хрустящем кляре из яйца готовится очень просто и быстро. Сложите в пакет кусочки мяса, муку, соль и перец, хорошо встряхните. Затем запанированные таким образом кусочки курятины окуните в яйцо и отправьте на сковородку. Обжарьте до румяной корочки со всех сторон. На стол подайте в горячем виде с гарниром и соусом на ваш вкус
Инструкция
- 1
Шаг 1

Порежьте мясо кусочками, сложите в пакет. Добавьте смесь муки, соли и перца, хорошо встряхните.
- 2
Шаг 2

Взбейте яйца со щепоткой соли, затем выложите в эту смесь мясо.
- 3
Шаг 3

Разогрейте на сковороде масло, и выложите на неё порцию мяса.
- 4
Шаг 4

Обжарьте до румяной корочки со всех сторон. На стол подавайте в горячем виде с гарниром и соусом на ваш вкус.