Куриные крылышки в панировке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. И панировка и фритюр - два в одном, а мясо получается невероятно вкусным! Хрустящая корочка и приправы дополняют вкус мяса. К такому блюду не помешает острый красный соус. Свежие овощи также великолепно сочетаются с крылышками. Некоторые готовят их острыми и любят употреблять вместе с пивом Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Начинаем с подготовки мяса: снимите с крылышек шкуру и отрежьте ненужные части. Теперь посолите и поперчите по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Я обычно использую приправы для курицы и черный молотый перец. По вкусу можно использовать любые специи.
- 3
Шаг 3
3. Теперь готовим панировку: в отдельные емкости насыпьте муку и сухари. Еще в одну посуду поместите яйцо, предварительно взбив его.
- 4
Шаг 4
4. Обваляйте мясо в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.
- 5
Шаг 5
5. После этого забрасываем во фритюр и жарим до готовности. Так поступаем со всеми крылышками. Количество порций регулируете сами.
- 6
Шаг 6
6. Вот такие красивые получаются наши крылышки в панировке. Подают их обычно вместе с гарниром, но подойдут и свежие овощи.