Горячие блюда
Куриные крылышки в остром томатно-яблочном маринаде
240 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Безусловно, по этому рецепту совсем не обязательно готовить именно крылья, вполне можно замариновать и пожарить любые другие части курицы. Также нелишним здесь будет чеснок, но это уже по желанию
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриные крылья разрежьте по суставам. Помойте, обсушите.
- 2
Шаг 2
2. Яблоко очистите и пюрируйте (или возьмите готовое яблочное пюре).
- 3
Шаг 3
3. Добавьте томаты в собственном соку, масло, специи, соль и сахар.
- 4
Шаг 4
4. Нагрейте, но не доводите до кипения.
- 5
Шаг 5
5. Горячим маринадом залейте крылья и оставьте на пару часов.
- 6
Шаг 6
6. Выложите на решетку и жарьте до готовности на углях или на сковороде-гриль или в духовке.
- 7
Шаг 7
7.