Куриные котлеты в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для усиления вкуса добавьте в фарш свои любимые специи или мелко порубленную зелень по вашему вкусу. Обязательно приготовьте котлетки по этому рецепту и порадуйте родных вкусным обедом или ужином Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Все ингредиенты выкладываем сразу на стол. Куриное филе промываем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Обрезаем имеющиеся плёнки, шкурки.
- 2
Шаг 2
Мясо нарезаем небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
После чего рубим его ножом, пока не образуется фарш.
- 4
Шаг 4
Лук чистим, трем на мелкую терку, добавляем к рубленому мясу. Туда же вбиваем яйца, добавляем соль, перец, крахмал, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. Перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Добавляем измельченные сухари. Перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Оставляем фарш мариноваться в миске на минут 15-20.
- 7
Шаг 7
После чего из него формируем котлетки увлажненными руками.
- 8
Шаг 8
Включаем мультиварку на режим «Выпечка», время 15 минут. На дно чаши заливаем растительное масло, выкладываем в чашу от мультиварки котлеты. Хорошенько обжариваем котлеты с обеих сторон.
- 9
Шаг 9
Подаем готовые котлеты к столу горячими.
- 10
Шаг 10
Можно подавать.