Куриные котлеты с творожным сыром
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для деток предпочитаю подобные блюда не жарить, а запекать, чтобы была меньшая концентрация канцерогенов и жира. Вам остаётся только прочитать о том, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Хлопья залейте кипятком на 15 минут.
- 2
Шаг 2
К фаршу добавьте промытую, почищенную и натёртую морковь. Перемешайте массу.
- 3
Шаг 3
Далее промойте, почистите и натрите на средней тёрке картофель. Отожмите его от лишней влаги. Добавьте овощ к фаршу.
- 4
Шаг 4
Перемешайте. Внесите сыр к фаршу. Ещё раз всё перемешайте.
- 5
Шаг 5
Теперь добавьте яйца. Замешайте фарш.
- 6
Шаг 6
В конце к массе внесите соль, овсяные хлопья и перец. Смешайте все до единой консистенции.
- 7
Шаг 7
Сформируйте котлеты. Выложите их на противень.
- 8
Шаг 8
Запекайте котлеты при 180 градусах в течение 35-45 минут в духовке. Подавайте их с легки гарниром из овощей (например, с варёным картофелем).