Куриные котлеты с сыром
Описание
Посмотрите рецепт. Готовить котлеты совершенно не трудно! Получаются вкусными и сытными. Я люблю блюда из птицы, поэтому именно куриные котлеты с сыром для меня настоящее лакомство! Их можно подавать с любым гарниром! Надеюсь, вам тоже понравится!:)
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разомните ломтики батона в молоке.
- 2
Шаг 2
Порежьте филе куриной грудки на небольшие кусочки. И пропустите через мясорубку.
- 3
Шаг 3
Пропустите размоченный батон через мясорубку в ту же миску, что и курицу.
- 4
Шаг 4
Перемешайте. Посолите и поперчите.
- 5
Шаг 5
Оторвите от готового фарша кусочек, округлите, сделайте лепёшку и закатайте в неё кусочек сыра.
- 6
Шаг 6
Слепите котлетку. Обваляйте её в панировочных сухарях.
- 7
Шаг 7
Жарьте котлеты на сливочном масле, растопив его перед этим на сковороде.
- 8
Шаг 8
По три минуты с каждой стороны. Должна получится румяная корочка.