Куриные котлеты с кабачком в духовке
Описание
Куриные котлеты с кабачком можно смело запекать в духовке. Блюдо получается полезное и диетическое, к тому очень вкусное. Для рецепта можно использовать куриные бедрышки или филе. Кабачки и репчатый лук придают котлетам сочность, а немного чеснока — приятный аромат
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Срежьте кожу с куриных бедрышек, отделите мясо от кости. Нарежьте мякоть на кусочки.
- 3
Шаг 3
Нарежьте кубиками вымытые кабачки (кожуру в молодых овощах можете не срезать), нарежьте и репчатый лук. Почистите зубки чеснока.
- 4
Шаг 4
Сложите в чашу блендера куриное мясо, овощи и кусочки чеснока.
- 5
Шаг 5
Добавьте соль и перец по вкусу, вбейте яйца.
- 6
Шаг 6
Измельчите фарш в блендере. Готово.
- 7
Шаг 7
Запанируйте котлеты в сухарях.
- 8
Шаг 8
Выложите котлеты на противень.
- 9
Шаг 9
Запекайте котлеты в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.
- 10
Шаг 10
Котлеты подавайте к столу в горячем или холодном виде, будет вкусно!
- 11
Шаг 11
Готово.