Горячие блюда
Куриные котлеты с гречкой
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для своих детей я предпочитаю приготовить данное блюдо на пару из нежирного мяса. Поэтому на этот раз я расскажу вам о том, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Заранее сварите гречку. Морковь и лук помойте и почистите. Пропустите через мясорубку филе, гречку, лук, морковь, зелень и чеснок. Добавьте яйцо.
- 2
Шаг 2
Фарш перемешайте до единой консистенции, добавив соль.
- 3
Шаг 3
Сформируйте руками котлетки нужного вам размера. Уложите их в пароварку. Чтобы фарш не прилипал к рукам, смачивайте их периодически в холодной воде.
- 4
Шаг 4
Готовьте в течение 40 минут. Приятного вам аппетита!