Горячие блюда
Куриные котлеты с горчицей
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи куриные котлеты с горчицей пополнят ваше ежедневное меню. Подавайте их с любым гарниром на обед или ужин. Хочется только добавить, что вместо майонеза можно взять сметану. Горчицу берите острую или не очень
Инструкция
- 1
Шаг 1
Курное филе, очищенные лук и чеснок помойте. Белый хлеб или батон залейте кипяченой водой, через пять минут отожмите от воды. Пропустите через мясорубку филе, лук, чеснок и батон. Добавьте майонез и горчицу.
- 2
Шаг 2
Фарш посолите и тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
Сформируйте котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях или хлебных крошках.
- 4
Шаг 4
Налейте в сковороду подсолнечное масло, разогрейте и выложите котлеты.
- 5
Шаг 5
Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
Котлеты готовы.