Куриные котлеты из рубленого мяса
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Простой рецепт куриных котлет из рубленого мяса не раз меня выручал в случаях, когда денег и энергии на приготовление мясных закусок не хватает катастрофически, но ведь надо же что-то подавать к гарниру. А такие куриные котлеты из рубленого мяса в домашних условиях всегда получаются нежными, расходятся по тарелкам на ура, да и подходят абсолютно к любому блюду. Попробуйте! :) Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Филе, если нужно, размораживаем, и нарезаем небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
2. Подготовим остальные ингредиенты.
- 3
Шаг 3
3. Добавим майонез, 2 ст.л. крахмала, яйца, соль и перец.
- 4
Шаг 4
4. Тщательно перемешаем, и отправим в холодильник на 15-20 минут. Чем дольше мясо стоит, - тем лучше получатся котлетки!
- 5
Шаг 5
5. Достаем, и обжариваем на растительном масле на маленьком огне. Складываем стопочкой, - и подаем к столу!