Горячие блюда
Куриные котлеты без яиц
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовленные по этому рецепту куриные котлеты без яиц можно не пропаривать. Достаточно жарки Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перекрутите куриное филе на мясорубке с луком и чесноком. Если у вас готовый фарш – то лук и чеснок потрите на мелкой терке и смешайте с мясом.
- 2
Шаг 2
В фарш добавьте приправы по вкусу, соль, сметану, горчицу, сухари и натертый сыр. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 15 минут.
- 3
Шаг 3
Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
- 4
Шаг 4
Готовые котлетки сложите в отдельную посуду.