Куриные клецки
Описание
Для того чтобы приготовить куриные клецки, необходимо иметь совсем немного ингредиентов: фарш из курицы, яйцо, сливочное масло, зелень и специи. Полученное блюдо отличается нежным вкусом, может быть рекомендовано для детей и диетического питания. Готовится быстро, не требуется особого мастерства от хозяйки. Может быть порекомендовано для совместного приготовления с детьми на семейный воскресный обед
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Возьмите небольшую кастрюлю, поставьте её на огонь. Доведите воду до кипения. В отдельной небольшой емкости смешайте куриный фарш и яйцо. Посолите, добавьте перец. Перемешайте до получения однородной массы.
- 2
Шаг 2
2. Подсолите кипящую воду. Двумя чайными ложками сформируйте куриный фарш в виде шариков, опускайте их аккуратно в кипящую воду. Блюдо готовится на среднем огне. Варите куриные клецки в течение 5 минут до полной готовности. Доставайте из кипятка шумовкой, а затем аккуратно раскладывайте на тарелке.
- 3
Шаг 3
3. Подавайте блюдо с зеленью самостоятельно. Можно использовать его и в качестве первого блюда с куриным бульоном и сухариками. Хорошо сочетается со всевозможными гарнирами и соусами. Теперь вам доступны все секреты о том, как приготовить куриные клецки и порадовать семью простым, но вкусным обедом.