Куриные грудки с цветной капустой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовить будем в мультиварке. Сначала займемся мясом – промойте грудку, обсушите, натрите специями и оставьте на полчаса мариноваться. Затем запеките её в течение 30 минут в мультиварке. Пока грудка будет остывать, разложите на решетке цветную капусту и приготовьте её в течение 10 минут в мультиварке на пару. Готовую капусту полейте соусом, образовавшимся во время запекания грудки, порежьте мясо кусочками и подайте на стол Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриную грудку помойте, обсушите, в нескольких местах проколите ножом. Затем натрите специями и оставьте на полчаса.
- 2
Шаг 2
Разогрейте в чаше мультиварки растительное масло и положите в неё грудку.
- 3
Шаг 3
Включите режим запекания и готовьте мясо в течение 30 минут. В процессе нужно 1-2 раза грудку перевернуть. Затем выньте её из мультиварки и дайте немного остыть.
- 4
Шаг 4
В мультиварку налейте немного воды, а на решетку выложите цветную капусту. Дайте воде закипеть и готовьте капусту на пару в течение 10 минут. Полейте капусту соусом, образовавшимся во время запекания грудки (можно также использовать соевый соус), порежьте мясо кусочками и подайте на стол.