Горячие блюда
Куриные голени в глазури
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Курочка по этому рецепту получается очень пряная: с легкой ноткой лимона, пикантной остротой хрена и нежнейшим ароматом кориандра и чеснока. Готовится очень просто. А получается просто нежнейшее мясо с хрустящей корочкой Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриные голени помойте и выложите в форму.
- 2
Шаг 2
Смешайте все ингредиенты для маринада: джем, хрен, бальзамический уксус, оливковое масло, кориандр, соль, перец, чеснок и соевый соус.
- 3
Шаг 3
Обильно смажьте половиной маринада голени прямо в форме. Оставьте на 20 минут.
- 4
Шаг 4
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение одного часа. Через 30 минут после начала запекания смажьте голени оставшимся маринадом. Перед подачей посыпьте зеленью.