Куриные голени с луком и морковью
Описание
Подливка в этом блюде получается просто превосходной! Она незаменима к гречке, макаронам, да и всему, что угодно! Голени заслуживают отдельного внимания, они сочные и мягкие. Обязательно попробуйте мой рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи очистите и ополосните.
- 2
Шаг 2
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите голени и обжарьте их со всех сторон до образования золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
Луковицу порежьте на крупные кубики.
- 4
Шаг 4
Морковь натрите на крупной терке.
- 5
Шаг 5
Когда голени обжарятся, отправьте в сковороду лук и морковь, добавьте соль и специи. Перемешайте и обжарьте в течение 5 минут, чтобы овощи слегка отмякли.
- 6
Шаг 6
Залейте содержимое сковороды водой.
- 7
Шаг 7
Накройте крышкой и тушите на огне меньше среднего в течение 40-60 минут.
- 8
Шаг 8
Куриные голени с луком и морковью готовы.
- 9
Шаг 9
Можно подавать.