
Горячие блюда
Куриные голени с грибами и картошкой в духовке
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления этого блюда можно использовать любые части курицы и любые грибы. По желанию можно добавить лук и залить все сливками или сметаной - тогда картофель и курица получатся тушеными в сливочном соусе Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Картофель произвольно нарежьте. Молодой картофель можно не чистить.
- 3
Шаг 3

Выложите картофель в жаропрочную форму, полейте растительным маслом.
- 4
Шаг 4

Голени промойте и выложите сверху.
- 5
Шаг 5

Грибы нарежьте произвольно.
- 6
Шаг 6

Выложите сверху грибы, посолите.
- 7
Шаг 7

Сверху выложите кусочки сливочного масла.
- 8
Шаг 8

Накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах около 1 часа. За 10 минут до окончания можно снять фольгу.
- 9
Шаг 9

Блюдо готово.