Горячие блюда
Куриные бёдра в сливочном соусе
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. В пошаговой инструкции я описала, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу смажьте солью и перцем. Затем обжарьте на оливковом масле на стороне с кожей 5 минут, а потом - 2 минуты с другой стороны.
- 2
Шаг 2
2. Нарежьте слайсами грибы, а лук - кубиками. Выложите ингредиенты в разогретое сливочное масло. Добавьте соль и перец. Жарьте 10 минут.
- 3
Шаг 3
3. Затем в сковороду добавьте измельчённый чеснок, перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Теперь влейте сливки и мелко натрите пармезан. Ещё раз перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Далее верните в сковороду бёдра. Выложите тимьян.
- 6
Шаг 6
6. Запекайте блюдо 20 минут при 190 градусах в духовке. Всё готово!