Куриные бёдра с картофелем по-французски
Описание
Куриные бёдра для этого блюда подойдут просто идеально. Мясо куриного бедра не только нежное, но и более сочное по сравнению с грудкой. В сочетании с ароматным картофелем и сырно-овощной румяной шубкой, получается очень вкусно! Готовится просто, а результат превосходный, обязательно возьмите этот рецепт себе на заметку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриные бёдрышки разделайте, отделив мясо от костей, нарежьте кусочками и переложите в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанный перьями лук, 1 ст.л. майонеза, 1 ст.л. сметаны, соль и любые любимые специи.
- 4
Шаг 4
Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Форму для выпечки смажьте маслом. Картофель нарежьте тонкими кружочками и выложите ровным слоем, посолите и поперчите по вкусу.
- 6
Шаг 6
На картофель выложите маринованные куриные бёдра с луком.
- 7
Шаг 7
Сверху выложите оставшийся картофель, посолите и поперчите.
- 8
Шаг 8
На картофель выложите нарезанные дольками помидоры.
- 9
Шаг 9
Соедините оставшуюся сметану с майонезом, смажьте приготовленным соусом помидоры и посыпьте всё тёртым сыром.
- 10
Шаг 10
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут, до готовности картофеля.
- 11
Шаг 11
Куриные бёдра с картофелем по-французски готовы.