Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Описание
Запеканку готовьте так: удалите из бедрышек кости. Подготовьте начинку из чеснока, зелени и тертого сыра. На кусочки мяса выложите часть начинки и уложите в форму для запекания. Залейте смесью молока, майонеза и аджики. Сверху посыпьте оставшейся начинкой и запеките в духовке в течение 70 минут. Готовое блюдо разделите на порции и подайте на стол
Инструкция
- 1
Шаг 1
Удалите с помощью ножа кости из бедрышек.
- 2
Шаг 2
Измельчите чеснок и зелень, смешайте с тертым сыром и яйцом. Добавьте соль по вкусу.
- 3
Шаг 3
Получившуюся начинку выложите на подготовленное мясо и заверните его вокруг начинки.
- 4
Шаг 4
Уложите мясо с начинкой в форму для запекания.
- 5
Шаг 5
Смешайте майонез, аджику и молоко и залейте бедрышки. Сверху посыпьте оставшейся начинкой.
- 6
Шаг 6
Запеките в духовке в течение 70 минут при 180 градусах. Готовое блюдо разделите на порции и подайте на стол.