Куриные бедра в медово-горчичном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Можно добавить сухие специи или свежие травы. Горчицу используйте лучше не в зернах, иначе они начнут стрелять при запекании. Можно самостоятельно регулировать сладость блюда и его остроту, добавив больше или меньше меда и горчицы. Ешьте куриные бедра горячими Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В отдельной емкости перемешайте мед, горчицу, оливковое масло, посолите по вкусу. Помойте розмарин. Промойте и оботрите от воды куриные бедра. Положите куриные бедра в глубокую емкость для запекания.
- 2
Шаг 2
2. Вылейте соус в емкость с куриными бедрами, между кусочками курицы положите веточки розмарина.
- 3
Шаг 3
3. Поставьте емкость с куриными бедрами в заранее разогретую до 175 градусов духовку и запекайте 45 минут. Во время приготовления периодически проверяйте температуру мяса, как только она достигнет 80 градусов, выключайте духовку и доставайте блюдо.
- 4
Шаг 4
4. Поперчите готовые куриные бедра и сразу подавайте их к столу.