Горячие блюда
Куриные бедра по-турецки
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вкусная курочка по рецепту турецкой кухни. В оригинале нужно четыре кружочка лимона, но если его нет, то замените на лимонный сок. Чай можно брать как россыпью, так и в пакетиках Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Порежьте лук на четверть кольца. Обжарьте в горячей сковороде с маслом до золотистого цвета. Уберите со сковороды.
- 3
Шаг 3
Снимите с бедрышек кожу и обжарьте в той же сковороде с двух сторон до румяной корочки.
- 4
Шаг 4
Заварите крепкий чай.
- 5
Шаг 5
Добавьте лук, соль, перец, лимонный сок и чай.
- 6
Шаг 6
Готовьте на среднем огне под крышкой в течение 30 минут.
- 7
Шаг 7
Подавайте сразу.
- 8
Шаг 8
Можно подавать.