Куриное суфле
Описание
Как видите, этот простой рецепт куриного суфле отлично подходит для всех случаев жизни, если не добавлять слишком много соли, перца и приправ, а также убрать тертый сыр, то такое куриное суфле в домашних условиях можно давать даже самым маленьким деткам. Вкусно, сытно и очень полезно, попробуйте! Кстати, время запекания может быть разным, ведь духовки у всех разные, следите в процессе готовки, как только суфле поднимется, так его и можно подавать Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отварное куриное мясо измельчаем в блендере с солью и перцем.
- 2
Шаг 2
2. Добавляем 1 ст.л. сливочного масла и сметану.
- 3
Шаг 3
3. Белки отдельно взбиваем в пену миксером.
- 4
Шаг 4
4. Добавим взбитые белки к куриной основе.
- 5
Шаг 5
5. Натираем сыр на терке, посыпаем сверху и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут!