Горячие блюда
Куриное жаркое с овощами
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления курицы с овощами. Американская кухня Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
Для рассола: растворить соль и сахар в воде. Положить куски курицы в миску и полностью покрыть в соляном растворе. Закройте миску и поместите в холодильник на 30-60 минут.
- 3
Шаг 3
Пока курица впитывает рассол можно очистить и нарезать морковь, картофель и фенхель.
- 4
Шаг 4
Разогреть духовку до 450 F. Положите овощи в сковороду, перемешайте с оливковым маслом, тимьяном, добавьте по 1/4 чайной ложки соли и перца. Вынимаем курицу из миски с рассолом. Выкладываем курицу поверх овощей. Готовим 30-45 минут.
- 5
Шаг 5
Блюдо готово.