Куриное филе запеченное в фольге
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если вы еще не знаете, чем накормить семью на обед или ужин, то этот рецептик придет вам на выручку. Нежнейшая курочка с овощами, запеченная в духовке, прекрасно подойдет к любому гарниру. Также при желании вы можете подать ее к столу с соусом по вкусу или свежими овощами, например. В охлажденном виде филе можно использовать для начинки в сендвич Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите куриное филе. Посолите его, добавьте черный и красный перец по вкусу. Можно использовать также любимые специи для курицы.
- 2
Шаг 2
2. Подготовьте лист фольги (для каждого кусочка отдельный). Выложите на него филе.
- 3
Шаг 3
3. В небольшой мисочке соедините измельченную зелень, сушеные томаты, сладкий перец и оливки. Добавьте масло, перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Аккуратно выложите эту смесь на филе.
- 5
Шаг 5
5. Заверните курицу в фольге конвертиком, выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
- 6
Шаг 6
6. Запекается курочка довольно быстро, уже минут через 20 блюдо будет готово и может быть подано к столу.