Горячие блюда
Куриное филе во фритюре
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Когда вы узнаете, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала сделайте маринад. Сливки перемешайте с кайенским перцем, чесночным порошком, солью, паприкой и перцем. Перемешайте кусочки филе с маринадом. Уберите в холодильник на 30 минут.
- 2
Шаг 2
Пока курица маринуется, сделайте панировку. Муку перемешайте с молоком, паприкой, солью, кайенским перцем, разрыхлителем и чесноком.
- 3
Шаг 3
Затем куриное филе обваляйте в панировке.
- 4
Шаг 4
Сделайте фритюр с большим количеством масла.
- 5
Шаг 5
Обжарьте куриное филе с каждой стороны по 2 минуты. Всё готово!