Куриное филе в воке с овощами
Описание
Вкусное и почти диетическое блюдо, которое готовится очень быстро. Ведь процесс готовки займет у вас очень мало времени, больше уйдет на подготовку ингредиентов. Сахар в рецепте можно заменить на мед. Можно добавить и другие овощи или грибы. Так что - читаем рецепт приготовления куриного филе в воке с овощами, вносим свои коррективы и готовим. 1. Куриное филе моем и разрезаем на небольшие брусочки. 2. Лук чистим и нарезаем на дольки. 3. Перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. 4. Морковь чистим и нарезаем кружочками. 5. Хорошо разогреваем вок с растительным маслом и обжариваем кусочки филе, непрерывно помешивая, минуты 3, пока мясо не начнет зарумяниваться. 6. Добавляем морковь, через 2-3 минуты - лук, затем через такое же время - перец. 7. Обжариваем овощи с филе еще минуты 3-4. 8. Смешиваем соевый соус с сахаром и добавляем к курице с овощами. Тушим 2-3 минуты