Куриное филе в сухарях
Описание
Благодаря сыру, кусочки куриного филе становятся необыкновенно сочным и одновременно хрустящими. Это блюдо очень нравится моим детям, особенно если подать его с ярким гарниром, к примеру как это показано на моем фото. Поэтому пока готовится ваше филе, у вас есть время на что, чтобы приготовить овощной салатик, который прекрасно будет сочетаться с этим блюдом. Теперь давайте приготовим куриное филе в сухарях
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарежьте курицу на средние кусочки. Приправьте солью, перцем и приправой для куриных блюд.
- 2
Шаг 2
Нарежьте хлеб кубиками и измельчите в кухонном комбайне.
- 3
Шаг 3
Добавить соль, перец, чесночный порошок, луковый порошок, и тертый сыр Пармезан. Снова взбейте.
- 4
Шаг 4
В отдельной миске взбейте яйца, затем в эту же миску поместите нарезанные кусочки курицы.
- 5
Шаг 5
Теперь добавьте в эту же миску панировочные сухари. Нагрейте большую сковороду на среднем огне.
- 6
Шаг 6
Обжарьте кусочки до золотистого цвета с обеих сторон, стараясь не пережарить.
- 7
Шаг 7
Выложите обжаренные кусочки на бумажное полотенце, чтобы они немного стекли от масла, после чего можете подавать к столу.