Горячие блюда
Куриное филе в кефире на сковороде
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сам процесс займет у вас не более получаса, однако это время без учета маринования. Чтобы курочка получилась нежнейшей, замаринуйте ее заранее и оставьте на ночь. В данном случае для аромата используется базилик сушеный, но вы можете добавлять любые специи, который вам нравятся. Такое блюдо чудесно подойдет к любому гарниру
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Набор ингредиентов простой и довольно скромный.
- 2
Шаг 2
2. Филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте соль, перец, базилик по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Влейте кефир и аккуратно перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Оставьте мариноваться.
- 6
Шаг 6
6. А после все очень просто: налейте на сковороду немного масла и разогрейте.
- 7
Шаг 7
7. Выложите курочку и жарьте на среднем огне до готовности. Подавайте к столу блюдо горячим с любимым гарниром.