Куриное филе в кефире

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Мясо тщательно вымойте, снимите к косточек. Порежьте на небольшие кусочки. Замаринуйте в соли со специями. Пожарьте. Залейте кефиром и дайте настоятся пару часов. Мясо в кефире готово Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   Подготовьте продукты. Жирность кефира особой роли не играет.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   Куриное филе вымойте, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   Добавьте соль и специи. Перемешайте. Оставьте на 5 минут.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   Обжарьте мясо на масле со всех сторон до готовности.

5. 5

   Шаг 5

   

   TopFood.Cloud

   Готовое куриное филе сложите в глубокую тару.

6. 6

   Шаг 6

   

   TopFood.Cloud

   Залейте полностью кефиром. Накройте и оставьте настаиваться не менее 2-3 часов. Готово!