Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью
Описание
Куриное филе в сливочно-чесночном соусе готовится очень просто и быстро. За 25-30 минут у вас будет готов отличный ужин. В соус можно добавить горчицу, куркуму, любимые специи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления куриного филе в сливочно-чесночном соусе.
- 2
Шаг 2
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
- 3
Шаг 3
Обжаривайте на среднем огне перемешивая в течение 7-8 минут.
- 4
Шаг 4
В сковороду выложите сливочное масло и насыпьте муку. Растопите масло и перемешайте с мукой до однородной консистенции, без комочков.
- 5
Шаг 5
Налейте в сковороду сливки.
- 6
Шаг 6
Посолите по вкусу и на небольшом огне, постоянно перемешивая, доведите соус до загустения.
- 7
Шаг 7
Приготовленным соусом залейте куриное филе. Накройте сковороду крышкой и тушите 5-6 минут.
- 8
Шаг 8
После добавьте измельченный чеснок и зелень.
- 9
Шаг 9
Ароматное и вкусное куриное филе в сливочно-чесночном соусе готово. Подавайте к столу с любым гарниром.