Горячие блюда
Куриное филе со сладким перцем
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Куриное филе со сладким перцем можно запанировать не только в сухарях, но и добавить к взбитому яйцу острый красный перец. Получится хрустящая пикантная корочка. Если нет возможности довести до готовности куриное филе со сладким перцем в духовке, сделайте это на плите под крышкой, на медленном огне. Успехов и Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе отбить, посолить, поперчить.
- 2
Шаг 2
Сладкий перец порезать соломкой, укроп мелко нашинковать.
- 3
Шаг 3
Филе смазать майонезом, выложить на край перец, сыр, нарезанный соломкой, посыпать укропом.
- 4
Шаг 4
Филе свернуть в рулетик.
- 5
Шаг 5
Рулетики обвалять во взбитом яйце и панировочных сухарях.
- 6
Шаг 6
Жарить в разогретом масле до золотистого цвета, а затем доготовить в духовке при 180 градусах еще минут 15.
- 7
Шаг 7
Можно подавать.