Куриное филе с розмарином
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для того, чтобы приготовить вкусное куриное филе с розмарином, не нужно использовать даже масло! Оно отлично прожаривается и без него и получается очень сочным. Просто обжаривайте его непосредственно на чесноке и розмарине, так они отдадут свой аромат мясу. Удачного приготовления Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Предварительно промытое и обсушенное филе разделите на одинаковые по толщине части. По необходимости разрезайте его на куски.
- 2
Шаг 2
Чеснок порежьте крупными дольками, розмарин порвите руками на части. Куриное филе посолите и поперчите с одной стороны.
- 3
Шаг 3
На сковороду выложите чеснок и розмарин.
- 4
Шаг 4
Выложите филе несоленой стороной вниз, на него также положите чеснок и розмарин, затем обжаривайте одну сторону до румяной корочки.
- 5
Шаг 5
Переверните куриное филе, посолите немного, добавьте перец и продолжайте обжаривать до готовности на слабом огне.
- 6
Шаг 6
Сбрызните филе лимонным соком и подавайте к столу.