Куриное филе с грибами
Описание
Хочу рассказать вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Нарежьте луковицу, обжарьте на среднем огне.
- 2
Шаг 2
2. Вымойте, обсушите и нарежьте кубиками куриное филе, выложите его на сковороду.
- 3
Шаг 3
3. Жарьте, помешивая, на среднем огне, пока филе не начнет подрумяниваться.
- 4
Шаг 4
4. В это время можно выложить на сковороду грибы (использовать можете абсолютно любые грибочки, которые вам по душе). Жарьте еще минут 5-7.
- 5
Шаг 5
5. К обжаренным грибам с курицей влейте сливки.
- 6
Шаг 6
6. Посолите, поперчите по вкусу. Можно добавить сушеные травы, например. Томите на маленьком огне еще минут 6-8.
- 7
Шаг 7
7. Сыр натрите на терке или разомните вилкой (если возьмете Фету, как в данном случае), добавьте на сковороду.
- 8
Шаг 8
8. Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень. После добавления зелени тушите блюдо еще пару минут, можно снимать с огня.
- 9
Шаг 9
9. Вот такая красота получилась! Подавайте блюдо горячим и с любимым гарниром.