
Куриное филе рубленое
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Котлетки из куриного рубленого филе - шикарное блюдо. Это просто, вкусно, полезно, недорого, быстро. Обычно в качестве гарнира я отвариваю рис и делаю легкий салатик, например — греческий или любой другой овощной салатик. Детки тоже очень любят это блюдо. Смотрите, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Филе порежьте сначала вдоль, а потом поперек. Затем нарежьте курицу на кубики, делайте кубики как можно меньше. После того, как вся курица будет нарезана, переложите ее в тарелку, добавьте в нее немного специй, яйцо и нарубленный лук.
- 2
Шаг 2

Перемешайте куриное филе рубленое и специи с яйцом, добавьте муку, перемешайте еще раз. Можете добавить немного зелени или томатной пасты, тут все на любителя.
- 3
Шаг 3

На сковороду налейте масло, раскалите его. Сформируйте из куриного рубленого филе котлетки и переложите их в масло. Обжарьте филе с двух сторон.