Куриное филе под сырным соусом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое не требует особых навыков и выдающихся кулинарных способностей. Сделать куриное филе под сырным соусом можно всего за 30 минут. Этот рецепт будет настоящей находкой даже для опытных и занятых хозяек Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарезаем кусочками куриное филе. Форму и размер выбирайте сами. Я шинковала кубиками среднего размера. Обжариваем филе с луком на растительном масле до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Добавляем щепотку муки, перемешиваем и обжариваем около 2-3 минут на слабом огне. Соль и специи добавляем по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Затем вводим сметану и продолжаем жарить, постоянно помешивая.
- 4
Шаг 4
3. Добавляем немного воды и тушим около 10 минут на слабом огне. В самом конце посыпаем тертым сыром.
- 5
Шаг 5
4. Подаем куриное филе под сырным соусом как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. На гарнир подойдет любая каша, овощи или картофельное пюре.