Куриное филе под в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Спешу предложить вам интересный способ, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите филе. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, выложите в неё курочку. Посолите по вкусу, добавьте перец, специи и итальянские травы при желании. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
- 2
Шаг 2
2. За это время вымойте, обсушите и измельчите помидор, артишоки, чеснок и зелень. Твердый сыр натрите на терке.
- 3
Шаг 3
3. Достаньте форму из духовки.
- 4
Шаг 4
4. Выложите овощи с сыром и зеленью, предварительно перемешав и подсолив всё по вкусу.
- 5
Шаг 5
5. Моцареллу нарежьте кружочками и выложите сверху. Вот такая аппетитная "шуба" для курочки получилась. Отправьте форму обратно в духовку.
- 6
Шаг 6
6. Запекайте еще минут 15-20 до румяной корочки.