Горячие блюда
Куриное филе на решетке
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтоб куриное филе на решетке получилось нежным, можно на три часа (но не более шести) погрузить ее в солевой раствор. Удобно использовать для этого целлофановый мешок. Положите в мешок грудки и налейте воду с солью, завяжите и оставьте в холодильнике на три часа. Затем промойте водой и обсушите. Посыпьте специями и запекайте! Будьте осторожны с перцем, он просит много пива! Успехов и Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грудки порезать и залить водой с солью. Оставить на три часа. Затем промыть и обсушить.
- 2
Шаг 2
Грудки посыпать кориандром, а затем корицей и перцем.
- 3
Шаг 3
Запечь на гриле до готовности.
- 4
Шаг 4
Подайте грудки с овощами.