topfood.cloud
Все рецепты
Курино-ананасовое карри по-тайски
Горячие блюда

Курино-ананасовое карри по-тайски

40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Блюдо тайское, традиционное, поэтому если хотите попробовать настоящее куриное карри по-тайски, строго соблюдайте рецептуру. Но по желанию вполне можно немного уменьшить остроту или сладость блюда

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Лук нарежьте.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Обжарьте с добавлением масла.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Куриное филе нарежьте полосками.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Добавьте в сковороду, обжарьте все вместе.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    4. Добавьте кокосовое молоко.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    5. Затем - стручковую фасоль.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    6. Затем - нарезанный полосками перец.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    7. Ананас нарежьте кубиком.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    8. Добавьте в сковороду ананас, сахар, рыбный соус, перемешайте, потушите минут 5. При необходимости посолите.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    9. Рис отварите до готовности.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    10. Подавайте куриное карри с рисом.