Куриная запеканка в духовке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Рецептов куриных запеканок не счесть и готовят их самым разнообразным образом. Я хочу предложить приготовить куриную запеканку с овощами и сыром. Пожалуй, один из лучших вариантов! Отличный рецепт, если нужно без особых хлопот приготовить на обед или ужин, сытно и вкусно. Запеканка получается сочная и ароматная, понравится даже деткам Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриное филе нарежьте кубиками, чем мельче получится, тем лучше. Для более нежной консистенции запеканки можно взять уже готовый куриный фарш.
- 3
Шаг 3
Добавьте к филе сметану, горчицу, соль и специи. Перемешайте. Можно оставить мариноваться на 20 минут.
- 4
Шаг 4
Кабачок натрите на терке, добавьте щепотку соли и перемешайте. Затем хорошо отожмите от выделившегося сока и добавьте к куриному филе.
- 5
Шаг 5
Добавьте обжаренный мелкими кубиками лук.
- 6
Шаг 6
Сыр натрите на терке. Добавьте яйцо.
- 7
Шаг 7
Хорошо все перемешайте.
- 8
Шаг 8
Форму для запекания смажьте маслом. Дно можно присыпать панировочными сухарями. Выложите подготовленную массу, разровняйте и запекайте в духовке при температуре 190 градусов 30 минут.
- 9
Шаг 9
Куриная запеканка в духовке готова.